1. Çikolata denen yiyeceğin hammaddesi.

    Hindistan cevizi yağı ile birlikte güzel bir içimi var. Kahve uyutmuyor, çay kesmiyor diyene alternatif.

    Doyurucu da oluyor. Sıcak suya karışınca kıvamlı bir yapısı var.

    Yeşil çaya oranla üç kat daha fazla içeriyormuş. Diyeceksin ki antioksidan olunca ne oluyor? Bilmiyorum iyi bir şey heralde. Öyle bahsediyorlar.

    Merak edip baktım ebegümecigiller ailesinden 7-8 metrelik bir bitkinin tohumuymuş. Aklım almadı. Yav biz ebegümecini yapışkan kıvamlı ot olarak biliyoruz. İlginç.

    Ben işin içecek kısmındayım. Pastayla çikolatayla aram yok. Kilo aldırıyor. Ama kakaoyu şekersiz içince kilo aldırmıyormuş. Hatta o duygusunu bastırmaya da yardımcı oluyormuş.

    Kakao çekirdeklerinin acılığı gitsin diye fermente ediyorlarmış. Etmesinler, bitter tadı seviyoruz belki.

    #2741 laylomcu | 3 yıl önce
    0içecek, yiyecek