-
kurutulmuş bağırsak içine et ve çeşitli baharatlar konulmasıyla hazırlanan yiyecek türü. maddi durumu satın almaya yetmeyen ailelerden dolayı bir ara televizyonlarda çocuklar uyanıkken reklamının oynatılması yasaklanmıştı diye hatırlıyorum. karda mangalı güzel olur, onun dışında ağır bir yiyecektir.