-
içine nişasta girmemesi gereken sütlü tatlı. gerçek sütlaç; pirinç içinde doğal olarak bulunan nişastanın etkisi ile koyulaştırılmalıdır. -
Süt, pirinç ve şeker ile yapılan istenirse yapıldıktan sonra fırınlayıp soğutup yenilen tatlı. Üstüne dondurma da yakışıyor.